Restyling restaurante Albalá

El cocinero Israel Ramos nos planteó realizar un nuevo diseño de carta para su restaurante Albalá. Israel nos ofrece una experiencia gastronómica muy interesante, una oferta imaginativa, cuyas creaciones combinan tradición, técnica y respeto por los productos y vinos locales.

En Mesa12 hemos trabajado con ellos desde sus inicios. Fuimos los artífices de su brand-concept “cocina con huella” y generamos en base a eso, todo el material de comunicación que han mantenido hasta día de hoy; Pero en esta ocasión, le proponemos además del nuevo diseño de carta, un restyling de marca.

Teníamos como objetivo transmitir mayor personalidad y fuerza respetando el registro estético anterior, sin alterarlo en demasía. Pero que a su vez, visualmente, tuviera más peso visual y fuese mucho más sonoro.

La nueva imagen parte de una esfera o círculo que simboliza un plato, en su interior la letra inicial con una tipografía de mayor cuerpo y carácter, la que puntualizamos con un acento para personificarla y darle más énfasis. Con ello creamos una composición que evoca sutileza a la vez que precisión, fuerza y armonía, ingenio y creatividad unido a la tilde que nos trasmite el “toque” de atención con el que terminar un plato y hacerlo completamente redondo.

A continuación, hemos renovado su carta, usando la nueva imagen e incorporando un sistema visual lineal basado en la deconstrucción geométrica añadiendo más protagonismo a la nueva imagen.

En conclusión: una imagen mucho más homogénea, elegante y atractiva.