Logotipo Restaurante La Cruz Blanca

Una marca, al igual que una empresa, es algo vivo, que evoluciona adaptandose a los cambios,  comunicando de la forma más eficiente la realidad de un producto o negocio a lo largo del tiempo. En muchas ocasiones, debido a un arraigo emocional, desconocimiento o un mal entendido ahorro, la actualización de la imagen se obvia y es cuando se producen descuadres entre la realidad de la empresa y lo que su imagen transmite.

La Cruz Blanca, es un establecimiento hostelero arraigado en la memoria de Jerez. En los últimos años ha ido evolucionando su cocina, ofreciendo una carta tradicional pero con un extra de calidad y refinamiento. Esa evolución se ha visto reflejada en el propio local, que en el último año a acometido una serie de obras para ofrecer un ambiente e instalaciones propias de un restaurante, distanciándose de la imagen de cervecería tradicional.

La imagen de la Cruz Blanca había permanecido sin cambios desde antes del inicio de la última fase de su evolución, y tanto las cartas como la propia marca, seguían transmitiendo una imagen, que sin ser mala, ya no se ajustaba a los cambios enfrentados por el restaurante.

MESA12 hemos sido testigos de esa evolución, de ese refinamiento y de los cambios en las instalaciones. Nos reunimos con la gerente para transmitirle nuestras inquietudes sobre la idoneidad de seguir manteniendo la imagen del restaurante aun después de los cambios iniciados y acordamos que era el momento de reajustar todo el concepto de la marca.

La nueva identidad respeta la tradición del establecimiento, pero simplifica el uso de colores y estiliza los elementos, aportando una imagen más elegante y que muestra más sintonía con la actual Cruz Blanca.